【一期一会シリーズ】CHICKEN MUGHLAI 1.5から2人前

<チキンムグライ1.5人前から2人前>【一期一会CHICKEN MUGHLAI】

骨付き鶏肉の煮込み料理。ムグライとは、かつてのインドのムガール帝国を意味します。その頃の宮廷料理としてチキンムグライがありました。
インドでは現在、本式のものは高級レストランでしか出てこないメニューのようです。
当店では11年くらい前に、お出ししたでしょうか。
ナッツやギー(済ましバター)を使った贅沢な味わいをどうぞ。
国産骨付き鶏肉ををじっくり煮込んだ一品。

硬めに炊いた日本米、またバスマティライスが合います。ロールパン、バタールなどのフランスパンも良く合います。ナンやロティを作れる方はそれも食事を一層盛り立ててくれることでしょう。
がっつり1人で食べても良し、お2人で分けても楽しめます。

お手持ちの鍋を使って短時間で調理できます。

※崩れた骨、スパイス原型が混じることがありますので注意してお召し上がりください。

【一期一会シリーズ】
ダメヤマズターが時にフリースタイルにてスパイスや食材を組み合わせて作る一期一会のカレーとなります。その時の感覚で作るため正確なレシピはありません。
つまり、まったく同じ味は次回はないということです。一期一会シリーズは他のメニューでも今後もおこなって参ります。

数量限定製品です。品切れとなった場合はご了承ください。
店舗の仕込みと営業、冷凍製品製造、パッケージングを一人でおこなっていますので次回入荷は未定となります
一度のご注文決済後の製品追加はできかねますのでよろしくお願いいたします。

<取り扱い注意事項>
- 冷凍商品ですので、届いた後はすぐに冷凍庫にお入れください。
- 解凍後は速やかにお召し上がりください。
- 再凍結はお避けください。

店主一人で作るので製造数に限りがありますのでご了承ください。

パウチにカレーが入った商品(冷凍)です。湯せんして温めます。ライス、パン、野菜などは付属しません。
(写真は盛り付け例です。野菜などはお好みで合わせてください)
当店は安心の冷凍食品製造業の認可を受けております。急速冷凍装置によりおいしさそのままお届けいたします。

ご注文は最下部の「カートに入れる」ボタンからお願いします↓

※ご注文後の変更、追加、取消はできません。
※御注文後7日以内に発送予定。一人で手造りしておりますので混雑時は発送が8〜14日延びることがあります。あらかじめご了承ください。
・納品書、領収書は作成しておりませんのでクレジット明細、Eメール印刷をご利用くださいませ。
※法人様はサービスにて領収書を発行いたします。備考欄に希望の旨、記載ください。

名称:冷凍カレー(カレーのみ)
原材料名:骨付き鶏肉(国産)、ヨーグルト、トマト、サラダ油、ギー、玉ねぎ、カシューナッツ、香辛料、にんにく、しょうが、塩、
保存方法 要冷凍-15℃以下

調理方法:湯せん調理。レンジ不可
解凍後、開封後はお早めにお召し上がりください

送料:冷凍便(税込)送料が安い!クール料金約250円当店負担サービス継続中
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