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ダメヤ・ザ・カモカレー！
炭焼きしたカモ肉をたっぷり用いて仕上げました。

鴨肉のうまみと鴨の脂の甘みが絡み合った特製カレーソースの上級カレー。
欧風、洋風ではありません。インドやパキスタン式をベースに西洋の調理法を取り入れたオリジナルカレーです。小麦粉は不使用です。
オリジナル配合の多種のスパイスにより複雑な味と香りを生み出します。
さらりとしたソースの中には手間を掛けた材料が凝縮されて溶け込んでおります。
自然な甘みを出すため研究を重ねた結果、隠し味として柿にたどり着きました。柿感はまったくないです。なんせ隠し味ですから隠れてなければ意味ないですから…。気付かれない形でマイルドな甘みを添えております。

ホールスパイスは毎日、挽いてパウダーにして使用しています。
フレッシュな香りと、深いコクをお楽しみください。
お好みでライス、パンに合わせて。
この機会に、こだわりのカモカレーをご賞味ください。

※時期や原材料の入手状況により終売となる可能性があります。
※店主一人で作るので数に限りがありますのでご了承ください。

冷凍パウチにビーフカレーが入った商品（冷凍）です。湯せんして温めます。ライスなどは付属しません。1人前
(写真は盛り付け例です。野菜などはお好みで合わせてください）
当店は安心の冷凍食品製造業の認可を受けております。急速冷凍でおいしさそのままお届けいたします。

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※ご注文後の変更はできません。
※御注文後７日以内に発送予定。一人で手造りしておりますので混雑時は発送が8〜14日延びることがあります。あらかじめご了承ください。
・納品書、領収書は作成しておりませんのでクレジット明細等をご利用くださいませ。

名称：冷凍カレー1食（カレーのみ）
原材料名：合鴨肉、玉ねぎ、にんじん、香辛料、トマト、サラダ油、にんにく、しょうが、牛乳、塩、砂糖、柿、酢など
保存方法　要冷凍-15℃以下
一食約270g
調理方法：湯せん調理。レンジ不可（解凍後、皿に移してのレンジは可）
解凍後、開封後はお早めにお召し上がりください

クール冷凍便で発送クール料金約300円当店負担サービス中