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＜ビーフプラオ＞
プラオとはインドやパキスタンで「ピラフ」の意味です。牛肉、自家配合スパイス、高級バスマティライスを牛のスープで炊き上げました。バターからさらに不純物を取り除いた高級油、ギーを用いて仕上げています。
ホールスパイス（スパイス原型）で香りを出していますので、そのまま入ることがあります。また、骨付き牛肉の骨が入ることがあります。取り除きながらお召し上がりください。
ビーフの香りとうまみが染み渡ったプラオをどうぞ！

以下、余談ですが私のプラオのとらえかた。ビリヤニは毎週食べると飽きる、しかしプラオは毎週食べられる。
なぜか？とりごぼうの炊き込みご飯や釜飯と同じです。釜飯しかり。我々に馴染みの深い、食材からでた出汁で米を炊く料理だからです（ビリヤニは出汁、つまりスープで基本炊かない。茹でた米をスパイスと蒸しあげる料理）
プラオは不思議な食べ物です。うま味調味料を使わないのにこれだけ美味しい米料理はなかなかないと考えています（やはりチャーハンはほとんどの名店でもうまみ調味料を使う。それが当たり前で要なのです。これもまた旨い）
肉の出汁に少量の玉ねぎとトマト（多すぎても駄目です）、それにギーとスパイス。香り高いバスマティライスが合わさるとなんとも言えない仕上がりの味となるのです。
ライタ（ヨーグルト）と合わせても美味いですが、適当なスープと共に食べるほうが私は好みです。そこはインド人、パキスタン人と食文化の慣れが異なるので正直な感想です。私は仕事柄、天然ブイヨンスープが常にあるのでさっと塩胡椒を入れたスープで食べますが、ご家庭ではお湯で溶かすインスタントでも構いません。それでも十分です！機会があればスープと合わせて食べてみてください（オニオンスープ、ポタージュスープなど）

数量限定製品です。品切れとなった場合はご了承ください。

※ご注文後の変更、追加、取消はできません。1決済1発送です。
※離島への発送をご希望の方は追加送料がかかりますので【離島追加送料】のアイテムもカートにお入れくださいませ（沖縄本島、北海道本島を除くすべての離島）
※御注文後７日以内に発送予定。一人で手造りし、パッケージング、発送事務までしておりますので発送が10日前後延びることがあります。あらかじめご了承ください。
・納品書、領収書は作成しておりませんのでクレジット明細、代引き領収書をご利用くださいませ。

＜取り扱い注意事項＞
- 冷凍商品ですので、届いた後はすぐに冷凍庫にお入れください。
- 解凍後は速やかにお召し上がりください。
- 再凍結はお避けください。

パウチにピラフが入った商品（冷凍）です。電子レンジ調理です。

(写真は盛り付け例です。）
当店は安心の冷凍食品製造業の認可を受けております。急速冷凍装置によりおいしさそのままお届けいたします。

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名称：冷凍ピラフ
原材料名：牛肉（オーストラリア産）バスマティ米、玉ねぎ、トマト、ヨーグルト、青唐辛子、香辛料、にんにく、しょうが、塩
保存方法　要冷凍-18℃以下

調理方法：電子レンジ600Wで7〜8分（機種により変わるので調整してください）
解凍後、開封後はお早めにお召し上がりください

送料：冷凍便（税込）送料が安い！クール料金約300円当店負担サービス継続中