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特製グリーンカレー！【一期一会】
国産鶏を食べごたえある粗挽きにて。
生バジル、生コリアンダーなどをふんだんに使用し、ココナッツミルクを用いて仕上げた香り高い一品です。

もちろんグリーンカレーペーストは不使用！
グリーンカレーペーストを使えばあっという間にできますが、一から手作りだと何時間もかかります。当然、味わい深さも違ってきます。
グリーンカレーは、食材の仕入れの難易度や材料費がネックでなかなか作れません。売値も高くなってしまいます。（仕入れ値がココナッツミルクは10年前の2倍、パクチーは3年前の3倍です。バジルも高価です。食材の値上がりは未だ止まらず勘弁してほしいです。とにかく手作りグリーンカレーは想像より手間と費用がかかります）

・アレンジも楽しい！
フライパンでお好みの少しの野菜をさっと炒めるか、素揚げして合わせても良しです。一緒に野菜を煮込むと塩気やコクが薄まりますので、カレーに後で添える形がおすすめです。素揚げするか、焼いたなす、ゆで卵などが合います。

【一期一会シリーズ】
ダメヤマズターが時にフリースタイルにてスパイスや食材を組み合わせて作る一期一会のカレーとなります。その時の感覚で調整しながら作るため正確なレシピはありません。つまり、まったく同じ味は次回はないということです。一期一会シリーズは他のメニューでも今後もおこなって参ります。

冷凍便にて発送いたします。

＜取り扱い注意事項＞
- 冷凍商品ですので、届いた後はすぐに冷凍庫にお入れください。
- 解凍後は速やかにお召し上がりください。
- 再凍結はお避けください。

店主一人で作るので数に限りがありますのでご了承ください。

パウチにカレーが入った商品（冷凍）です。湯せんして温めます。ライスなどは付属しません。1人前×1
(写真は盛り付け例です。野菜などはお好みで合わせてください）
当店は安心の冷凍食品製造業の認可を受けております。急速冷凍装置によりおいしさそのままお届けいたします。

ご注文は最下部の「カートに入れる」ボタンからお願いします↓

※ご注文後の変更はできません。
※御注文後７日以内に発送予定。一人で手造りしておりますので混雑時は発送が8〜14日延びることがあります。あらかじめご了承ください。
・納品書、領収書は作成しておりませんのでクレジット明細、代引き領収書をご利用くださいませ。

名称：冷凍カレー1食（カレーのみ）
主な原材料　鶏挽肉、ココナッツミルク、パクチー、バジル、青唐辛子、玉ねぎ、キウイ、にんにく、しょうが、ナムプラー、いか醤油、香辛料、塩

保存方法　要冷凍-18℃以下
約230g
調理方法：湯せん調理してください。レンジ不可
解凍後、開封後はお早めにお召し上がりください

クール料金約300円当店負担サービス中！